Thực phẩm thiết yếu khai thông "trí, lực" cho mùa thi cử

18/04/2012 14:47
Hải Jolie (TH)
(GDVN) - Mùa thi đang sắp đên gần với các sĩ tử, vì vậy việc chăm sóc sức khỏe để có một mùa thi đạt hiệu quả cao là hết sức cần thiết. Một trong những cách chăm sóc tốt nhất là phải biết chọn thực phẩm đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng trong những ngày “cân não” này.
Trong thời gian ôn thi, học sinh, sinh viên thường dễ bị thương tổn tâm lý. Sự lo âu thái quá có thể làm giảm khả năng tập trung và khiến cho trí nhớ trở nên lộn xộn, không thể làm bài hay ôn tập được. Để giữ sức khỏe và tăng hiệu quả học tập các em học sinh cần phải có chế độ ăn uống hợp lý, đủ chất dinh dưỡng Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè / Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Trong thời gian ôn thi, học sinh, sinh viên thường dễ bị thương tổn tâm lý. Sự lo âu thái quá có thể làm giảm khả năng tập trung và khiến cho trí nhớ trở nên lộn xộn, không thể làm bài hay ôn tập được. Để giữ sức khỏe và tăng hiệu quả học tập các em học sinh cần phải có chế độ ăn uống hợp lý, đủ chất dinh dưỡng
Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Sữa và sữa chua: Sữa và sữa chua trong sữa có chứa lượng lớn protein và vitamin B rất cần thiết cho sự phát triển của các mô tế bào não, hệ thần kinh, là thực phẩm hoàn hảo đối với hệ thần kinh và não bộ. Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè / Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Sữa và sữa chua: Sữa và sữa chua trong sữa có chứa lượng lớn protein và vitamin B rất cần thiết cho sự phát triển của các mô tế bào não, hệ thần kinh, là thực phẩm hoàn hảo đối với hệ thần kinh và não bộ.
Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Sữa chua cung cấp một lượng lớn protein , canxi, vitamin A, B và các khoáng chất tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè / Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Sữa chua cung cấp một lượng lớn protein , canxi, vitamin A, B và các khoáng chất tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Nho: Chất đường đặc biệt trong quả nho có khả năng cung cấp nguồn năng lượng giúp não bộ hoạt động hiệu quả. Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè / Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Nho: Chất đường đặc biệt trong quả nho có khả năng cung cấp nguồn năng lượng giúp não bộ hoạt động hiệu quả.
Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Chuối: 100g chuối chứa 1,7mg serotonin. Đây là hormone cần thiết cho não, giúp bạn chống lại stress và tập trung tốt. Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè / Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Chuối: 100g chuối chứa 1,7mg serotonin. Đây là hormone cần thiết cho não, giúp bạn chống lại stress và tập trung tốt.
Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Táo: Các nhà khoa học đã chứng minh được rằng: Táo chứa đủ lượng acetycholin (chất dẫn truyền thần kinh) rất cần cho trí nhớ... và chất chống ôxy hóa trong táo có khả năng giữ gìn trí nhớ tốt. Táo còn có tác dụng chống lại bệnh suy giảm trí nhớ Alzheimer rất hữu hiệu, tốt cho tim mạch. Táo có thể bảo vệ não tránh stress Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè / Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Táo:  Các nhà khoa học đã chứng minh được rằng: Táo chứa đủ lượng acetycholin (chất dẫn truyền thần kinh) rất cần cho trí nhớ... và chất chống ôxy hóa trong táo có khả năng giữ gìn trí nhớ tốt. Táo còn có tác dụng chống lại bệnh suy giảm trí nhớ Alzheimer rất hữu hiệu, tốt cho tim mạch. Táo có thể bảo vệ não tránh stress
Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Đậu nành: Chứa nhiều glucid, protid và lipid, các vitamin, enzym hỗ trợ sự tiêu hóa và lécithine. Để bữa ăn khỏi nhàm chán, có thể sử dụng các chế phẩm khác nhau như giá, bơ, sữa đậu nành, đậu phụ. Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè / Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Đậu nành: Chứa nhiều glucid, protid và lipid, các vitamin, enzym hỗ trợ sự tiêu hóa và lécithine. Để bữa ăn khỏi nhàm chán, có thể sử dụng các chế phẩm khác nhau như giá, bơ, sữa đậu nành, đậu phụ.
Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Bí đỏ: Chứa nhiều beta-caroten, khi vào cơ thể sẽ biến thành vitamin A, có lợi cho mắt. Trong bí đỏ còn có một chất cần thiết cho hoạt động của não bộ, đó là axit glutamic tự nhiên (1%), giúp thải các cặn bã do hoạt động của não bộ tiết ra. Nó cũng chứa nhiều phốt pho (một chất cần thiết cho hoạt động của não). Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè / Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Bí đỏ: Chứa nhiều beta-caroten, khi vào cơ thể sẽ biến thành vitamin A, có lợi cho mắt. Trong bí đỏ còn có một chất cần thiết cho hoạt động của não bộ, đó là axit glutamic tự nhiên (1%), giúp thải các cặn bã do hoạt động của não bộ tiết ra. Nó cũng chứa nhiều phốt pho (một chất cần thiết cho hoạt động của não).
Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Hành tím: Hành tím chứa anthocyanin và quercetin. Vì vậy, ở Ấn Độ, nơi hành là một trong những gia vị quan trọng ở các bữa ăn, hành được xem là phương thuốc dân gian giúp bồi bổ và tăng cường trí nhớ. Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè / Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Hành tím: Hành tím chứa anthocyanin và quercetin. Vì vậy, ở Ấn Độ, nơi hành là một trong những gia vị quan trọng ở các bữa ăn, hành được xem là phương thuốc dân gian giúp bồi bổ và tăng cường trí nhớ.
Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Cần tây: Cần tây cũng là một trong những thực phẩm nằm trong thực đơn của những người muốn cải thiện trí nhớ. Cần tây rất giàu kali – thành phần quan trọng giúp não bộ hoạt động và ghi nhớ tốt. Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè / Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Cần tây: Cần tây cũng là một trong những thực phẩm nằm trong thực đơn của những người muốn cải thiện trí nhớ. Cần tây rất giàu kali – thành phần quan trọng giúp não bộ hoạt động và ghi nhớ tốt.
Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Rau xanh: Rau xanh là loại thuốc chống suy nhược của tự nhiên, là nguồn axit folic tuyệt vời. Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè / Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Rau xanh: Rau xanh là loại thuốc chống suy nhược của tự nhiên, là nguồn axit folic tuyệt vời.
Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Cà chua, quả mọng đen: nhằm giúp tăng cường Vitamin B, đây là loại vitamin giúp tái tạo các tế bào não mới … Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè / Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Cà chua, quả mọng đen:  nhằm giúp tăng cường Vitamin B, đây là loại vitamin giúp tái tạo các tế bào não mới …
Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Các loại rau quả giàu vitamin C như cam quýt, chanh, bưởi, rau dền… có tác dụng giảm mệt mỏi Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè / Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Các loại rau quả giàu vitamin C như cam quýt, chanh, bưởi, rau dền… có tác dụng giảm mệt mỏi
Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Lòng đỏ trứng (gà, vịt, chim cút…) Chứa hàm lượng cao lécithine, vừa giúp giải độc gan vừa giúp tạo lập acétyl-choline (chất dẫn truyền luồng thần kinh quan trọng nhất). Vì vậy, trứng giúp bổ não, tăng trí nhớ. Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè / Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Lòng đỏ trứng (gà, vịt, chim cút…) Chứa hàm lượng cao lécithine, vừa giúp giải độc gan vừa giúp tạo lập acétyl-choline (chất dẫn truyền luồng thần kinh quan trọng nhất). Vì vậy, trứng giúp bổ não, tăng trí nhớ.
Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Con hàu: Trong thịt hàu chứa nhiều chất kẽm, là chất rất quan trọng cho trí não. Thiếu kẽm sẽ gây suy yếu hoạt động của não, dẫn đến tình trạng mơ màng thiếu tập trung, rối loạn vị giác và khứu giác. Nhưng các sĩ tử cần chú ý là không được sử dụng hàu sống khi ăn. Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè / Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Con hàu: Trong thịt hàu chứa nhiều chất kẽm, là chất rất quan trọng cho trí não. Thiếu kẽm sẽ gây suy yếu hoạt động của não, dẫn đến tình trạng mơ màng thiếu tập trung, rối loạn vị giác và khứu giác. Nhưng các sĩ tử cần chú ý là không được sử dụng hàu sống khi ăn.
Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Cá hồi: Cá hồi là loại thực phẩm khác giúp cải thiện trí nhớ. Trong cá hồi có chứa rất nhiều axit béo – omega 3, được xem như là thành phần thiết yếu giúp bộ não khỏe mạnh Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè / Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Cá hồi: Cá hồi là loại thực phẩm khác giúp cải thiện trí nhớ. Trong cá hồi có chứa rất nhiều axit béo – omega 3, được xem như là thành phần thiết yếu giúp bộ não khỏe mạnh
Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Ngoài ra, các em cần sắp xếp thời gian thư giãn, “xả hơi” cho não bằng cách bơi lội, tập thể dục, nghe nhạc êm dịu, ngủ một giấc thật sâu hoặc đi chơi với bạn bè. Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè / Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Ngoài ra, các em cần sắp xếp thời gian thư giãn, “xả hơi” cho não bằng cách bơi lội, tập thể dục, nghe nhạc êm dịu, ngủ một giấc thật sâu hoặc đi chơi với bạn bè.
Xem thêm: Những loại quả cực tốt giúp thanh nhiệt giải độc mùa hè Lộ diện "hung thủ" khiến phụ nữ mọc ria, nổi mụn, béo phì kỳ quái
Hải Jolie (TH)