Bột ngọt - những thắc mắc thường gặp

30/03/2020 16:00
(GDVN) - Bột ngọt là một chất điều vị được sử dụng phổ biến trên thế giới. Xung quanh bột ngọt, có nhiều thắc mắc thường gặp liên quan đến tính an toàn và cách sử dụng.

Sử dụng gia vị hợp lý

11/09/2018 15:31
(GDVN) - Việc sử dụng gia vị như thế nào là hợp lý để vừa giúp tăng cường vị ngon cho món ăn, vừa đảm bảo sức khỏe là thông tin không nhiều người biết.

Bột ngọt: Hiểu sao cho đúng?

17/04/2015 08:10
(GDVN) - Hiểu về gia vị này và cách dùng như thế nào cho đúng và khoa học là điều mà không phải ai cũng biết…

Công dụng giải độc của củ cải đỏ

22/10/2013 11:03
Củ cải đường giúp gan loại bỏ độc tố, đóng vai trò quan trọng việc hồi phục sức khỏe của con người. Một số hợp chất trong củ cải đường giúp trung hòa các độc tố và thải độc trong nước tiểu.

4 mẹo hay phân biệt bột ngọt thật giả

26/03/2013 09:38
(GDVN) - Theo khuyến cáo của nhà sản xuất, hàng giả dù có tinh vi đến đâu cũng đều để lộ những dấu hiệu nhận biết do đó, để tránh mua phải bột ngọt giả, người mua chú ý những chi tiết dưới đây:

7 cách dùng gia vị tốt nhất cho sức khỏe

20/12/2012 12:59
Khi nấu ăn, nêm gia vị lúc nào thì tốt, phải điều tiết gia vị thế nào để món ăn vừa ngon mà vẫn giữ được tối đa chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.

Khám phá gia vị trăm năm

28/11/2011 09:32
(GDVN) – Ngày nay, bột ngọt được sử dụng rộng rãi trong các bếp ăn nhưng gia vị này xuất hiện khi nào và người phát minh ra nó không phải ai cũng biết.