Trong bối cảnh du lịch Việt Nam đang hướng tới mục tiêu trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, yêu cầu về nguồn nhân lực chất lượng cao ngày càng trở nên cấp thiết. Trường Du lịch - Đại học Huế (HUHT) đã và đang khẳng định vai trò là điểm đến hàng đầu trong đào tạo, nghiên cứu và cung ứng nguồn nhân lực du lịch trình độ cao, đáp ứng yêu cầu của thị trường lao động.
Tiền thân từ Khoa Du lịch (thành lập năm 2008), đến năm 2020, chính thức trở thành Trường Du lịch thuộc Đại học Huế, đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ về mô hình quản trị, tổ chức, cơ sở vật chất và chiến lược phát triển. Sau gần hai thập kỷ xây dựng và trưởng thành, Trường Du lịch - Đại học Huế đã từng bước khẳng định vị thế là trung tâm đào tạo - nghiên cứu - chuyển giao tri thức du lịch uy tín của khu vực và cả nước.
Chia sẻ về tầm nhìn chiến lược của nhà trường, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trần Hữu Tuấn - Hiệu trưởng Trường Du lịch - Đại học Huế nhấn mạnh: "Với định hướng trở thành trường đại học định hướng ứng dụng hàng đầu về du lịch tại Việt Nam, chúng tôi không chỉ đào tạo nhân lực cho thị trường lao động, mà còn hướng tới hình thành những nhà quản trị, nhà nghiên cứu và nhà lãnh đạo tương lai của ngành du lịch".
Quy mô đào tạo đa ngành - đa tầng, khép kín từ cử nhân đến tiến sĩ
Một trong những điểm nổi bật của Trường Du lịch - Đại học Huế là hệ thống đào tạo hoàn chỉnh, đồng bộ và liên thông từ bậc đại học đến sau đại học. Hiện nay, trường là một trong số ít cơ sở đào tạo tại Việt Nam sở hữu đầy đủ các chương trình đào tạo cử nhân, thạc sĩ và tiến sĩ trong lĩnh vực du lịch.
Hiệu trưởng Trường Du lịch - Đại học Huế chia sẻ, ở bậc đại học, nhà trường hiện đào tạo 7 ngành chính gồm: Du lịch; Quản trị khách sạn; Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành; Quản trị Du lịch và Khách sạn; Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống; Du lịch điện tử; và Quản trị kinh doanh. Trên nền tảng các ngành đào tạo này, nhà trường phát triển hơn 15 chuyên ngành với nội dung linh hoạt, cập nhật sát nhu cầu thực tiễn của thị trường lao động, đặc biệt chú trọng các xu hướng mới như chuyển đổi số, quản trị thông minh và phát triển du lịch bền vững.
Ở bậc sau đại học, nhà trường triển khai 2 chương trình đào tạo thạc sĩ (Du lịch; Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành), với quy mô tuyển sinh từ 30-50 học viên mỗi năm, cùng với 1 chương trình đào tạo tiến sĩ chuyên sâu về Du lịch, tuyển sinh từ 25-30 nghiên cứu sinh mỗi năm.
Hệ thống đào tạo đa tầng này tạo nên chuỗi giá trị đào tạo liền mạch, không chỉ đáp ứng nhu cầu nhân lực chất lượng cao cho thị trường lao động, mà còn góp phần xây dựng đội ngũ chuyên gia, giảng viên và nhà nghiên cứu đầu ngành cho cả nước.
Riêng bậc đại học, mỗi năm Trường Du lịch - Đại học Huế tuyển sinh từ 800-1.000 sinh viên, khẳng định vị thế là một trong những trung tâm đào tạo du lịch quy mô lớn, có chiều sâu và uy tín hàng đầu Việt Nam.
Đội ngũ giảng viên chất lượng cao, được đào tạo bài bản và hội nhập quốc tế
Chất lượng đào tạo được xác định là yếu tố cốt lõi tạo nên thương hiệu của Trường Du lịch - Đại học Huế. Hiện nay, nhà trường có gần 100 giảng viên cơ hữu, trong đó trên 35% là tiến sĩ và phó giáo sư; hơn 20% giảng viên đang tiếp tục học tập, nghiên cứu sinh tại các cơ sở đào tạo uy tín trong và ngoài nước.
Đáng chú ý, phần lớn đội ngũ giảng viên của Trường được đào tạo bài bản tại các trường đại học danh tiếng ở Pháp, Anh, Đức, New Zealand, Nhật Bản, Singapore, Đài Loan, Thái Lan… Đây là lợi thế quan trọng giúp nhà trường cập nhật nhanh chóng các tri thức, mô hình đào tạo và phương pháp giảng dạy tiên tiến của thế giới, đồng thời nâng cao năng lực hội nhập quốc tế.
Không chỉ tham gia giảng dạy, nhiều giảng viên của trường còn là chuyên gia, cố vấn cho các đề án phát triển du lịch cấp quốc gia và địa phương; là diễn giả tại các diễn đàn, hội thảo quốc tế về du lịch, đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững. Những đóng góp này góp phần khẳng định uy tín học thuật và vị thế của Trường Du lịch - Đại học Huế trong khu vực và quốc tế.
Đào tạo gắn kết chặt chẽ với thực tiễn
Triết lý đào tạo “học đi đôi với hành” được Trường Du lịch - Đại học Huế triển khai nhất quán và hiệu quả trong nhiều năm qua. Với mạng lưới hợp tác chiến lược cùng hơn 50 tập đoàn, doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực du lịch - khách sạn, mỗi năm nhà trường tổ chức từ 1.500 đến 2.000 lượt sinh viên tham gia thực tập nghiệp vụ và học kỳ doanh nghiệp tại các thương hiệu lớn như Vinpearl, Sun World, Marriott International, Radisson Blu Resort Phú Quốc, Saigontourist, Vietravel, Laguna Lăng Cô…
Thông qua việc được trực tiếp trải nghiệm môi trường làm việc chuyên nghiệp theo chuẩn quốc tế, sinh viên không chỉ rèn luyện kỹ năng nghề nghiệp, thái độ dịch vụ và tác phong chuyên môn mà còn có cơ hội khẳng định năng lực bản thân trước nhà tuyển dụng. Nhiều sinh viên đã được tiếp nhận làm việc chính thức ngay trong thời gian thực tập - minh chứng rõ nét cho hiệu quả của triết lý đào tạo “học đi đôi với hành - doanh nghiệp là giảng đường thứ hai”.
Một ví dụ tiêu biểu là Chương trình học kỳ doanh nghiệp phối hợp giữa Trường Du lịch - Đại học Huế và Khách sạn Mercure French Village Bà Nà Hills (Đà Nẵng). Tiếp nhận 50 sinh viên ngành Quản trị Du lịch và Khách sạn tham gia chương trình kéo dài 5 tháng, kết hợp giữa học lý thuyết và thực hành nghiệp vụ, bà Đoàn Thị Hiếu - Trưởng phòng Tài năng và Văn hóa của khách sạn khẳng định: "100% sinh viên tham gia chương trình này sẽ được khách sạn tuyển dụng ngay sau khi tốt nghiệp".
Không chỉ tập trung vào thị trường trong nước, Trường Du lịch - Đại học Huế chủ động mở rộng các chương trình hợp tác quốc tế, tạo cơ hội cho sinh viên trải nghiệm và làm việc trong môi trường toàn cầu. Mỗi năm, hơn 100 sinh viên của Trường tham gia các chương trình Internship (thực tập) tại Nhật Bản và Singapore, với mức thu nhập hấp dẫn và điều kiện làm việc chuyên nghiệp.
Những trải nghiệm này không chỉ giúp sinh viên trưởng thành về chuyên môn và ngoại ngữ, mà còn là bước đệm quan trọng để trở thành công dân toàn cầu, sẵn sàng nắm bắt những cơ hội nghề nghiệp dài hạn tại các thị trường lao động quốc tế.
Đại diện đối tác quốc tế, bà Angeline - Trưởng phòng Nhân sự và Hành chính Tập đoàn Chye Thiam Maintenance (CTM), Singapore chia sẻ: "Sinh viên Trường Du lịch - Đại học Huế luôn thể hiện tinh thần làm việc nhóm tuyệt vời, giao tiếp hiệu quả với đồng nghiệp và phản hồi rất tích cực trước mọi yêu cầu công việc".
Nhờ những phẩm chất đó, ngay sau khi kết thúc kỳ thực tập vào tháng 9/2025, 2 trong số 14 sinh viên tham gia thực tập đã được Tập đoàn CTM tuyển dụng làm nhân viên chính thức - một kết quả đầy tự hào, phản ánh rõ chất lượng đào tạo gắn với thực tiễn của nhà trường, đồng thời khẳng định năng lực cạnh tranh của sinh viên Việt Nam trên thị trường lao động quốc tế.
Cơ sở vật chất từng bước được hoàn thiện, đáp ứng nhu cầu đào tạo quy mô lớn
Theo Hiệu trưởng Trường Du lịch - Đại học Huế, nhà trường hiện sở hữu hệ thống giảng đường và phòng học đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về giảng dạy và học tập. Bên cạnh hai cơ sở chính tại số 22 Lâm Hoằng và số 01 Điện Biên Phủ, nhà trường đang được Đại học Huế giao hoàn thiện một khu giảng đường mới tại khu vực Trường Bia, dự kiến đưa vào sử dụng vào năm 2026.
Sau khi hoàn thiện, hệ thống cơ sở vật chất của trường sẽ đảm bảo đầy đủ phòng học, trang thiết bị và không gian sinh hoạt học thuật cho khoảng 3.500 sinh viên đang theo học, đồng thời tạo điều kiện mở rộng quy mô tuyển sinh trong các giai đoạn tiếp theo.
Song song với đào tạo chuyên môn, Trường Du lịch - Đại học Huế cũng chú trọng xây dựng môi trường học tập năng động, giàu trải nghiệm. Các câu lạc bộ chuyên môn và kỹ năng như Câu lạc bộ Hướng dẫn viên du lịch, Câu lạc bộ Tiếng Anh, Câu lạc bộ Văn hóa - Văn nghệ, Câu lạc bộ Ambition Student, Ban Thông tin… thu hút đông đảo sinh viên tham gia.
Nhiều sự kiện thường niên như Ngày hội Việc làm du lịch (HUHT Career Day), Cuộc thi Hướng dẫn viên du lịch, Cuộc thi Sinh viên giỏi nghề khách sạn, Cuộc thi Ý tưởng khởi nghiệp du lịch… đã trở thành thương hiệu riêng của nhà trường, góp phần kết nối sinh viên với doanh nghiệp và nuôi dưỡng tinh thần sáng tạo, khởi nghiệp.
Trong thời gian tới, Trường Du lịch - Đại học Huế đặt mục tiêu trở thành cơ sở đào tạo dẫn đầu cả nước và có uy tín trong khu vực Đông Nam Á, hướng tới kiểm định chất lượng quốc tế, mở rộng các chương trình liên kết đào tạo song bằng, phát triển mô hình du lịch thông minh - du lịch bền vững - du lịch xanh theo xu thế toàn cầu.
Với bề dày thành tựu và chiến lược phát triển rõ ràng, Trường Du lịch - Đại học Huế từng bước khẳng định vị thế là cái nôi đào tạo nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao, góp phần xây dựng một ngành du lịch Việt Nam chuyên nghiệp, hiện đại và hội nhập quốc tế.
