Tạp chí điện tử Giáo dục Việt Nam đã đăng tải bài viết: "Công ty Quang Anh Chu trúng loạt gói thầu cung cấp thực phẩm, suất ăn trường học, có gói hơn 16 tỷ". Sau khi bài viết được đăng tải, nhiều độc giả là phụ huynh đã bày tỏ mong muốn được tìm hiểu thêm về việc công khai suất ăn bán trú và các nội dung liên quan của những trường đã phê duyệt cho công ty này trúng thầu.
Theo Thông tư số 09/2024/TT-BGDĐT của Bộ Giáo dục và Đào tạo quy định về công khai trong hoạt động của các cơ sở giáo dục thuộc hệ thống giáo dục quốc dân, đối với cơ sở giáo dục phổ thông, phải thực hiện công khai thêm trên cổng thông tin điện tử của cơ sở giáo dục về dự kiến thực đơn hằng ngày/tuần của học sinh (nếu có) trước ngày thứ Bảy của tuần trước.
Bên cạnh đó, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội cũng yêu cầu các đơn vị, trường học trực thuộc Sở thực hiện nghiêm túc việc công khai tài chính hàng ngày (tổng số suất ăn, số tiền thu - chi, chênh lệch trong ngày) và công khai thực đơn, nguồn gốc thực phẩm sử dụng trong bếp ăn, căng-tin. Nội dung công khai gồm danh mục nhà cung cấp thực phẩm, hợp đồng, giấy chứng nhận điều kiện an toàn thực phẩm, thực đơn hàng ngày, lưu mẫu thức ăn, kết quả kiểm thực 3 bước và biên bản giao nhận thực phẩm… (theo Công văn số 3672/SGDĐT-CTTTHSSV ngày 15/9/2025).
Nếu các cơ sở nghiêm túc thực hiện các quy định, yêu cầu trên, phụ huynh, xã hội sẽ có điều kiện cùng tham gia giám sát nguồn gốc thực phẩm hiệu quả. Chiếu theo các hướng dẫn, quy định trên, phóng viên đã tìm hiểu cụ thể việc thực hiện công khai tại một số cơ sở giáo dục.
Cụ thể, tại Trường Tiểu học, Trung học cơ sở và Trung học phổ thông Thực nghiệm Khoa học Giáo dục (phường Ngọc Hà), ngày 10/09/2025, nhà trường phê duyệt cho công ty này trúng gói thầu “Cung cấp suất ăn bán trú phục vụ học sinh tại trường TH, THCS và THPT Thực nghiệm KHGD năm học 2025-2026” trị giá 16.110.360.000 đồng. Trong đó, mỗi suất ăn có giá 40.000 đồng.
Đối sánh theo yêu cầu tại Thông tư số 09/2024/TT-BGDĐT: phải thực hiện công khai trên cổng thông tin điện tử của cơ sở giáo dục về dự kiến thực đơn hằng ngày/tuần của học sinh trước ngày thứ Bảy của tuần trước.
Khảo sát ngày 2/4/2026 (thứ Năm) trên website nhà trường có đăng tải bài viết "Thực đơn chính thức năm học 2025–2026". Trong đó có cập nhật thực đơn các khối lớp tiểu học, trung học cơ sở và trung học phổ thông của trường từ tuần 8/9/2025 - 12/9/2025 đến tuần gần nhất là từ (1/3/2026-6/3/2026).
Bên cạnh đó, đối chiếu với yêu cầu của Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội tại Công văn số 3672/SGDĐT-CTTTHSSV cho thấy, một số nội dung cần công khai chưa được tìm thấy trên website Trường Tiểu học, Trung học cơ sở và Trung học phổ thông Thực nghiệm Khoa học Giáo dục.
Chẳng hạn, công khai tài chính hàng ngày (tổng số suất ăn, số tiền thu - chi, chênh lệch trong ngày) và công khai thực đơn, nguồn gốc thực phẩm sử dụng trong bếp ăn, căng-tin. Nội dung công khai gồm danh mục nhà cung cấp thực phẩm, hợp đồng, giấy chứng nhận điều kiện an toàn thực phẩm, lưu mẫu thức ăn, kết quả kiểm thực 3 bước và biên bản giao nhận thực phẩm.
Tại Trường Tiểu học Mỹ Đình 2 (phường Từ Liêm), ngày 27/08/2025, nhà trường phê duyệt cho Công ty Trách nhiệm hữu hạn Quang Anh Chu trúng gói thầu “Cung cấp suất ăn bán trú phục vụ học sinh tại trường tiểu học Mỹ Đình 2 năm học 2025-2026” trị giá 11.226.600.000 đồng. Với gói thầu này, mỗi suất ăn trị giá 35.000 đồng.
Ghi nhận trên website nhà trường có đăng tải thực đơn bán trú từ tháng 1 tới tháng 4 năm 2026. Trong đó, tháng 4 nhà trường đã cập nhật thực đơn đủ 5 tuần (30/3-3/4; 6/4-10/4; 13/4-17/4; 20/4-24/4 và 27/4-1/5).
Trên website nhà trường có mục "Ba công khai" nhưng chỉ có 1 văn bản đăng tải về Nghị quyết 18/2025/NQ-HĐND ngày 9/7/2025 của Hội đồng nhân dân thành phố Hà Nội "Quy định cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học trên địa bàn thành phố Hà Nội năm học 2025 - 2026".
Còn lại các nội dung cần công khai khác theo yêu cầu của Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội cũng chưa được trường thực hiện đầy đủ bao gồm: công khai tài chính hàng ngày (tổng số suất ăn, số tiền thu - chi, chênh lệch trong ngày) và nguồn gốc thực phẩm sử dụng trong bếp ăn, căng-tin; danh mục nhà cung cấp thực phẩm, hợp đồng, giấy chứng nhận điều kiện an toàn thực phẩm, lưu mẫu thức ăn, kết quả kiểm thực 3 bước và biên bản giao nhận thực phẩm.
Cụ thể, phóng viên tìm kiếm thêm các từ khóa “công khai tài chính hàng ngày”, “biên bản giao nhận”, “lưu mẫu thức ăn”, “kết quả kiểm thực 3 bước” nhưng website nhà trường đều hiển thị "Hệ thống tìm thấy 0 bản tin".
Ngày 29/08/2025, Công ty Trách nhiệm hữu hạn Quang Anh Chu được Trường Tiểu học Phú Đô (phường Từ Liêm) phê duyệt trúng gói thầu “Cung cấp suất ăn bán trú phục vụ học sinh tại trường tiểu học Phú Đô năm học 2025-2026” trị giá 12.640.320.000 đồng. Mỗi suất ăn có giá 35.000 đồng.
Trên website nhà trường theo khảo sát ngày 3/4/2026 chỉ có 4 bài viết về thực đơn bán trú bao gồm: thực đơn bán trú tuần 5 tháng 12 năm học 2025-2026; thực đơn bán trú tuần 1 tháng 1 năm học 2025-2026; thực đơn bán trú tuần 2 tháng 1 năm học 2025-2026; thực đơn bán trú tuần 3 tháng 1 năm học 2025-2026.
Ngoài ra, website nhà trường có đăng tải thêm Nghị quyết 18/2025/NQ-HĐND ngày 9/7/2025 của Hội đồng nhân dân thành phố Hà Nội "Quy định cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học trên địa bàn thành phố Hà Nội năm học 2025 - 2026". Còn lại những nội dung khác liên quan đến “công khai tài chính hàng ngày”, “biên bản giao nhận”, “lưu mẫu thức ăn”, “kết quả kiểm thực 3 bước” đều không được tìm thấy trên website nhà trường.
Tại Trường Tiểu học Mễ Trì (phường Từ Liêm), ngày 29/08/2025, nhà trường phê duyệt cho công ty này trúng gói thầu “Cung cấp suất ăn bán trú phục vụ học sinh tại trường tiểu học Mễ Trì năm học 2025-2026” trị giá 10.256.400.000 đồng. Với gói thầu này, mỗi suất ăn trị giá 35.000 đồng.
Tìm kiếm từ khóa "thực đơn", trên website nhà trường có cập nhật thực đơn mới nhất là từ ngày 30/03/2026 đến ngày 03/04/2026.
Tuy nhiên, khi tìm kiếm từ khóa "ba công khai", "báo cáo thường niên" hay các nội dung khác liên quan đến suất ăn bán trú như: “công khai tài chính hàng ngày”, “biên bản giao nhận”, “lưu mẫu thức ăn”, “kết quả kiểm thực 3 bước”, website nhà trường đều hiển thị "Hệ thống tìm thấy 0 bản tin".
Ngày 04/09/2025, Công ty Trách nhiệm hữu hạn Quang Anh Chu được Trường Tiểu học Lý Nam Đế (phường Xuân Phương) phê duyệt trúng gói thầu “Cung cấp suất ăn cho học sinh trường Tiểu học Lý Nam Đế” trị giá 7.984.305.000 đồng. Trong đó, mỗi suất ăn trị giá 35.000 đồng.
Ghi nhận của phóng viên trên website nhà trường đã đăng tải thực đơn bán trú của tháng 4 (từ tuần 28 đến tuần 32).
Tuy nhiên, các nội dung công khai khác theo yêu cầu của Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội chưa được trường thực hiện đầy đủ: công khai tài chính hàng ngày (tổng số suất ăn, số tiền thu - chi, chênh lệch trong ngày) và nguồn gốc thực phẩm sử dụng trong bếp ăn, căng-tin; danh mục nhà cung cấp thực phẩm, hợp đồng, giấy chứng nhận điều kiện an toàn thực phẩm, lưu mẫu thức ăn, kết quả kiểm thực 3 bước và biên bản giao nhận thực phẩm.
Theo đó, phóng viên tìm kiếm thêm các từ khóa “công khai tài chính hàng ngày”, “biên bản giao nhận”, “lưu mẫu thức ăn”, “kết quả kiểm thực 3 bước” nhưng website nhà trường đều hiển thị "Hệ thống tìm thấy 0 bản tin".
Ngày 03/09/2025, Trường Tiểu học Đức Thắng (phường Đức Thắng) phê duyệt cho Công ty Trách nhiệm hữu hạn Quang Anh Chu trúng gói thầu “Cung cấp suất ăn bán trú phục vụ học sinh tại trường tiểu học Đức Thắng năm học 2025-2026” trị giá 6.382.530.000 đồng. Mỗi suất ăn trị giá 35.000 đồng.
Tuy nhiên, qua khảo sát tất cả các mục trên website nhà trường từ "Trang chủ", "Giới thiệu", "Tin tức sự kiện", "Văn bản", "Tin video", "Lịch công tác", "Hoạt động chuyên môn", "Hoạt động đoàn thể", "Thời khóa biểu", "Tài nguyên", "Liên hệ" đều không được nhà trường đăng tải thông tin gì. Trên website nhà trường hiện chỉ dẫn lại các tin tức từ Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội.
Ngày 11/09/2025, Trường Trung học cơ sở Phú Diễn (phường Phú Diễn) phê duyệt cho công ty này trúng gói thầu: “Cung cấp suất ăn bán trú cho học sinh trường THCS Phú Diễn năm học 2025-2026” trị giá 4.851.000.000 đồng.
Trong mục "Ba công khai" của trường có đăng tải thực đơn bán trú. Tuy nhiên, thực đơn gần nhất được trường đăng tải đã là thực đơn của tuần 4 tháng 2 năm 2026, trong khi hiện tại đã là tuần đầu tiên của tháng 4/2026.
Báo cáo công khai năm học gần nhất nhà trường đăng tải là của năm học 2024-2025. Tuy nhiên trong đó cũng không có nội dung công khai về các khoản thu và mức thu đối với người học, bao gồm: tất cả các khoản thu và mức thu ngoài học phí, lệ phí (nếu có) trong năm học và dự kiến cho từng năm học tiếp theo của cấp học hoặc khóa học của cơ sở giáo dục trước khi tuyển sinh, dự tuyển.
Ngoài ra, các nội dung công khai khác theo yêu cầu của Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội chưa được trường thực hiện đầy đủ: công khai tài chính hàng ngày (tổng số suất ăn, số tiền thu - chi, chênh lệch trong ngày) và nguồn gốc thực phẩm sử dụng trong bếp ăn, căng-tin; danh mục nhà cung cấp thực phẩm, hợp đồng, giấy chứng nhận điều kiện an toàn thực phẩm, lưu mẫu thức ăn, kết quả kiểm thực 3 bước và biên bản giao nhận thực phẩm.
Theo đó, phóng viên tìm kiếm các từ khóa “công khai tài chính hàng ngày”, “biên bản giao nhận”, “lưu mẫu thức ăn”, “kết quả kiểm thực 3 bước” nhưng website nhà trường đều hiển thị "Hệ thống tìm thấy 0 bản tin".
Tại Trường Tiểu học Dương Nội B (phường Dương Nội), ngày 27/08/2025, nhà trường phê duyệt cho công ty này trúng gói thầu “Cung cấp suất ăn bán trú phục vụ học sinh tại trường tiểu học Dương Nội B năm học 2025-2026” trị giá 7.484.400.000 đồng. Với gói thầu này, mỗi suất ăn trị giá 35.000 đồng.
Tuy nhiên, khi tra cứu từ khóa "thực đơn" trên website nhà trường, hệ thống hiển thị thực đơn gần nhất được nhà trường đăng tải là thực đơn bán trú tháng 11 năm học 2025-2026 (từ 24/11-28/11/2025).
Bên cạnh đó, phóng viên tìm kiếm thêm các từ khóa “công khai tài chính hàng ngày”, “biên bản giao nhận”, “lưu mẫu thức ăn”, “kết quả kiểm thực 3 bước”, website nhà trường đều hiển thị "Không tìm thấy dữ liệu nào có liên quan".
Đáng chú ý, tại Trường Mầm non Thượng Cát (phường Thượng Cát), công ty này được phê duyệt trúng tới 3 gói thầu trong năm học 2025-2026 bao gồm: Gói thầu số 01: Cung cấp thực phẩm, nguyên liệu đầu vào trị giá 2.092.860.000 đồng; Gói thầu số 02: Cung cấp hoa quả tươi trị giá 199.320.000 đồng và Gói thầu số 03: Cung cấp sữa trị giá 597.960.000 đồng.
Trên website nhà trường ở mục "Góc cha mẹ" có tiểu mục "Thực đơn". Trong đó, thực đơn gần nhất được nhà trường đăng tải là thực đơn của tuần 15 năm 2026 (06/04/2026 - 12/04/2026).
Tiếp tục tìm kiếm từ khóa "công khai tài chính hàng ngày", website nhà trường hiển thị văn bản công khai đầy đủ nội dung về số tiền hôm trước chuyển sang, suất ăn và tiêu chuẩn trong ngày, số tiền được chi trong ngày, số tiền đã chi trong ngày. Ngoài ra, nhà trường cũng kê khai đầy đủ mức giá và số lượng mua sắm các nguyên liệu, thực phẩm, gia vị nấu ăn từ gas, dầu ăn, gạo, bột canh, nước mắm đến cà chua, hành lá, cải bó xôi, chuối tiêu, mọc, thịt lợn, hành khô, mì chũ, cua đồng, thì là, cá trắm.
Tuy nhiên, khi tìm kiếm thêm các từ khóa “biên bản giao nhận”, “lưu mẫu thức ăn”, “kết quả kiểm thực 3 bước”, website nhà trường đều không hiển thị kết quả.
Ngày 03/09/2025, Trường Trung học cơ sở Đức Thắng (phường Đông Ngạc) phê duyệt cho công ty này trúng gói thầu: “Cung cấp suất ăn đối với mô hình nấu ăn tại bếp của nhà trường năm học 2025-2026” trị giá 3.906.000.000 đồng.
Tuy nhiên, khi tra cứu từ khóa "thực đơn" trên website nhà trường, hệ thống chỉ hiển thị một số thực đơn từ năm 2023 và 2024.
Bên cạnh đó, các nội dung công khai khác theo yêu cầu của Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội chưa được trường thực hiện đầy đủ: công khai tài chính hàng ngày (tổng số suất ăn, số tiền thu - chi, chênh lệch trong ngày) và nguồn gốc thực phẩm sử dụng trong bếp ăn, căng-tin; danh mục nhà cung cấp thực phẩm, hợp đồng, giấy chứng nhận điều kiện an toàn thực phẩm, lưu mẫu thức ăn, kết quả kiểm thực 3 bước và biên bản giao nhận thực phẩm.
Cụ thể, phóng viên tìm kiếm các từ khóa “công khai tài chính hàng ngày”, “biên bản giao nhận”, “lưu mẫu thức ăn”, “kết quả kiểm thực 3 bước” trên website nhà trường đều không hiển thị kết quả.
Ngày 05/09/2025, Trường Trung học cơ sở Nguyễn Thị Minh Khai (phường Thượng Cát) phê duyệt cho công ty này trúng gói thầu “Cung cấp suất ăn bán trú phục vụ học sinh tại trường THCS Nguyễn Thị Minh Khai năm học 2025-2026” trị giá 2.331.000.000 đồng.
Tuy nhiên, khi tra cứu từ khóa "thực đơn" trên website nhà trường, hệ thống hiển thị thực đơn gần nhất được trường công khai là của tuần (12/1/2026-16/1/2026).
Trên website nhà trường có đăng tải Quyết định phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói thầu: cung cấp suất ăn bán trú phục vụ học sinh tại Trường Trung học cơ sở Nguyễn Thị Minh Khai năm học 2025-2026.
Trong quyết định nêu rõ, các suất ăn đáp ứng tối thiểu về định lượng món ăn theo yêu cầu về thực đơn và đáp ứng định mức quy định tại Quyết định số 4280/QĐ-BGDĐT ngày 14/12/2022 của Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc phê duyệt hướng dẫn công tác tổ chức bữa ăn học đường kết hợp tăng cường hoạt động thể lực cho học sinh trung học cơ sở.
Trong đó, năm học 2025-2026 nhà thầu cung cấp cho trường 66.600 suất ăn, mỗi suất trị giá 35.000 đồng.
Ngoài ra, khi phóng viên tìm kiếm các từ khóa: “công khai tài chính hàng ngày”, “biên bản giao nhận”, “lưu mẫu thức ăn”, “kết quả kiểm thực 3 bước”, website nhà trường đều không hiển thị thông tin nào.
Tại Trường Tiểu học Nguyễn Thị Minh Khai (phường Thượng Cát), ngày 05/09/2025, nhà trường phê duyệt cho công ty này trúng gói thầu “Mua suất ăn bán trú” trị giá 4.192.650.000 đồng.
Tuy nhiên, khi tra cứu từ khóa "thực đơn" trên website nhà trường, hệ thống hiển thị thực đơn gần nhất được trường đăng tải là của tuần từ 9-13/3/2026.
Người viết tiếp tục tra cứu các từ khóa như “công khai tài chính hàng ngày”, “biên bản giao nhận”, “lưu mẫu thức ăn”, “kết quả kiểm thực 3 bước” nhưng website nhà trường đều không hiển thị thông tin liên quan.
