Thí sinh Nguyễn Hồng Nhung, Nguyễn Đình Chiểu, Hà Nội - MS 98

28/10/2012 14:57 Ban Biên Tập
(GDVN) - Ảnh dự thi của thí sinh Nguyễn Hồng Nhung, Nguyễn Đình Chiểu, Hà Nội với món "Lẩu ếch".
"Tôi là một nhân viên văn phòng, 25 tuổi. Cuối tuần tôi thường rủ các bạn tôi dạo chơi khắp các đường phố của Hà Nội, lần nào cũng vậy nơi dừng chân cuối cùng của chúng tôi là một quán lẩu ếch ở một góc vỉa hè trên đường Hồ Tây thơ mộng và đầy thi vị. Chúng tôi có chung sở thích là món ăn hấp dẫn đầy bổ dưỡng này. Còn gì tuyệt hơn là vào những ngày trời thu se lạnh thế này được cùng nhau ngồi thưởng thức một nồi lẩu ếch nóng hổi thơm lừng. Cái ngon của món ăn này là ở nước dùng ngọt đậm chứa tinh chất umami, thịt ếch mềm thơm và ăn kèm với một số thứ khác như rau xanh, khoai sọ, giá... tất cả tạo nên mùi vị lôi cuốn cho món ăn này. Ai đã từng ăn một lần thì sẽ không thể nào quên được món ăn đặc sản đồng quê này"
Ban Biên Tập