_Mục cũ Khoa học - Công nghệ

Altai, Nga: Bắt đầu mùa thu hoạch sừng hươu bán cho Hàn Quốc

02/07/2012 11:50

(GDVN) - Hàng năm, cứ vào độ tháng 7, những trang trại nuôi hươu ở Altai - nước cộng hòa trực thuộc Liêng bang Nga lại bước vào vụ thu hoạch sừng hươu để sấy khô xuất khẩu. Sau khi cưa, người nông dân ở Altai sẽ luộc hoặc sấy khô những chiếc sừng có giá trị cao này và đem bán chúng ra thị trường vào tháng 8 và tháng 9. Đa phần mặt hàng này được xuất khẩu sang Hàn Quốc, nơi tiêu thụ rất nhiều các sản phẩm liên quan đến nhung hươu, nhân sâm, tam thất...

Một đàn hươu nuôi để lấy sừng đang được lùa về các chuồng nhỏ trước khi cưa sừng

Những dụng cụ đặc biệt được chế tạp để tiến hành cưa sừng hươu

Những chú hươu có cặp sừng chuẩn chuẩn bị bị cưa

Sử dụng thòng lọng để bắt hươu

Những con hươu hoảng sợ

Chuẩn bị mất cặp sừng oai vệ

Sừng sau khi được cắt khỏi chủ thể sẽ được luộc hoặc sấy khô chờ xuất khẩu

Một chú hươu được thả sau khi đã bị cưa sừng

Những con hươu tiếp theo chuẩn bị "lên thớt"

Một số con sẽ bị giết để lấy thịt làm thực phẩm

Xưởng luộc và sấy sừng hươu