Thế giới sặc sỡ sắc màu, muôn hình vạn trạng của các loài nấm

14/08/2012 12:28 Lê Mai
(GDVN) - Nấm (tên khoa học: Fungi) bao gồm những sinh vật nhân chuẩn tự dưỡng có thành tế bào bằng kitin (chitin). Phần lớn nấm phát triển dưới dang các sợi đa bào được gọi là sợi nấm (hyphae) tạo nên hệ sợi (mycelium), một số nấm khác lại phát triển dưới dạng đơn bào.
Đặc điểm, hình dạng của các loài nấm đã được các nhà nghiên cứu ghi trong các cuốn sách sinh vật cổ
Trên Trái Đất, đa phần các loài nấm đều không thể nhìn thấy được bằng mắt thường, chúng sống phần lớn ở trong đất, chất mùn, xác sinh vật chết, cộng sinh hoặc kí sinh trên cơ thể động, thực vật và nấm khác. ẢNH:Đặc điểm, hình dạng của các loài nấm đã được các nhà nghiên cứu ghi trong các cuốn sách sinh vật cổ
Đặc điểm, hình dạng của các loài nấm đã được các nhà nghiên cứu ghi trong các cuốn sách sinh vật cổ
Tuy nhiên, cũng có nhiều lời nấm có hình dáng rất to với nhiều màu sắc lạ lùng. Rất nhiều loài nấm có thể được dùng làm thực phẩm nhưng cũng có không ít những chủng loài chứa chất kịch độc, nếu ăn phải sẽ tử vong. Theo các nhà khoa học, có tất cả 1,5 triệu loài nấm trên hành tinh xanh, trong đó khoảng 70.000 loài đã được phân loại. ẢNH: Đặc điểm, hình dạng của các loài nấm đã được các nhà nghiên cứu ghi trong các cuốn sách sinh vật cổ
Đặc điểm, hình dạng của các loài nấm đã được các nhà nghiên cứu ghi trong các cuốn sách sinh vật cổ
Một số loài nấm có thể nhận thấy được khi ở dạng thể quả, như nấm lớn và nấm mốc. Nấm được ứng dụng rất rộng rãi trong đời sống lẫn sản xuất, nhiều loài được sử dụng trong công nghệ thực phẩm, sử dụng làm thức ăn hoặc trong quá trình lên men.
Nấm còn được dùng để sản xuất chất kháng sinh, hoóc môn trong y học và nhiều loại enzym. Tuy vậy, nhiều loại nấm lại có chứa các chất hoạt động sinh học được gọi là mycotoxin, như ancaloit và polyketit, là những chất độc đối với động vật lẫn con người.
Một số loại nấm được sử dụng để kích thích hoặc trong các nghi lễ truyền thống với vai trò tác động lên trí tuệ và hành vi của con người. Vài loại nấm có thể gây ra các chứng bệnh cho con người và động vật, cũng như bệnh dịch cho cây trồng, mùa màng và có thể gây tác động lớn lên an ninh lương thực và kinh tế.
Nấm phân bố trên toàn thế giới và phát triển ở nhiều dạng môi trường sống khác nhau, kể cả sa mạc. Đa phần nấm sống ở trên cạn, nhưng một số loài lại chỉ tìm thấy ở môi trường nước.
Nấm và vi khuẩn là những sinh vật phân huỷ chính có vai trò quan trọng đối với các hệ sinh thái trên cạn trên toàn thế giới. Dựa theo sự theo tỉ lệ giữa số loài nấm với số loài thực vật ở trong cùng một môi trường, người ta ước tính giới Nấm có khoảng 1,5 triệu loài.
Khoảng 70.000 loài nấm đã được các nhà phân loại học phát hiện và miêu tả, tuy nhiên kích cỡ thực sự của tính đa dạng của giới Nấm vẫn còn là điều bí ẩn.
Thế giới muôn hình vạn trạng của các loài nấm.
Thế giới muôn hình vạn trạng của các loài nấm.
Thế giới muôn hình vạn trạng của các loài nấm.
Thế giới muôn hình vạn trạng của các loài nấm.
Thế giới muôn hình vạn trạng của các loài nấm.
Thế giới muôn hình vạn trạng của các loài nấm.
Thế giới muôn hình vạn trạng của các loài nấm.
Thế giới muôn hình vạn trạng của các loài nấm.
Thế giới muôn hình vạn trạng của các loài nấm.
Thế giới muôn hình vạn trạng của các loài nấm.
Thế giới muôn hình vạn trạng của các loài nấm.
Thế giới muôn hình vạn trạng của các loài nấm.
Thế giới muôn hình vạn trạng của các loài nấm.
Lê Mai